【ＰＲ】本ページはプロモーションが含まれています
こんにちは、家庭菜園に挑戦中のどんぺです。
この記事ではバジルの栽培について解説していきます。
2026年は家庭菜園を始めて3年目。
バジルは2年連続の挑戦で、コンパニオンプランツとして栽培してみます。
バジルの基本情報
| 科名 | シソ科 |
| 発芽適温 | 20℃～25℃ 好光性 |
| 生育適温 | 20℃～25℃ |
| 好適土壌pH | 6.0～6.5 弱酸性 |
| 株間 | 25～30cm |
| 連作障害 | 1～2年 比較的連作に耐える |
| コンパニオンプランツ | ナス、トマト、ピーマン |
インドや熱帯アジア原産のバジルは温暖で日当たりの良い環境を好むハーブ。
ピザやパスタで食べるのが好き。
今年はミニトマトのコンパニオンプランツとして栽培してみます。
バジルの香りによって害虫の忌避効果や、ミニトマトの風味が良くなるそうです。
コンパニオンプランツとは異なる種類の植物を一緒に育てることによって、病害虫を予防したり成長が促進される相性の良い共生植物のこと。
栽培方法
土づくりの記事はコチラ
-
畑の土づくり【北海道で家庭菜園】
続きを見る
4月27日 種まき
ポットに種まきをしました。
2年前の種のため、発芽するか心配。
外気温はまだかなり寒いため、比較的暖かいベランダで育てます。
外よりも10℃くらい暖かいため、春先から家庭菜園が可能。夏になると逆に暑すぎてダメ
種まき培養土ではなく、プランター栽培で使用している培養土を使いました。
5月12日 芽が出た
種まきから15日目。
ひとつだけ芽が出てくれました。
5月15日の様子
もうひとつ芽が出ました。
古い種のため、発芽率が悪いかもしれません。
5月22日の様子
2株だけでも成長してほしいですね。
6月6日の様子
本葉6枚に成長。
もう少しで定植です。
6月15日 定植
本日、定植です。
ミニトマトの横にコンパニオンプランツとして定植しました。
7月21日の様子
放任していたら、花が咲きました。
ミニトマトの収穫が始まりましたので、バジルも収穫して料理したいですね。
2026年家庭菜園リストはコチラ
-
2026年に栽培した野菜【北海道で家庭菜園】
続きを見る
